智能鮮米機(jī)讓原生態(tài)鮮米造福大眾健康

       東吉智能鮮米機(jī)擁有稻谷資源溯源技術(shù)，大米健康安全從源頭抓起。
      傳統(tǒng)大米從原產(chǎn)地到終端消費(fèi)者的餐桌要經(jīng)過無數(shù)環(huán)節(jié)，每一個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人都不一樣，對于稻谷信息的處理方式也有不同。怎樣把稻谷的每一個環(huán)節(jié)都有效地整合起來，成為稻谷溯源的關(guān)鍵。

       東吉智能鮮米機(jī)建立稻谷溯源系統(tǒng)，利用因特網(wǎng)標(biāo)識管理的查詢和檢索服務(wù)，對原產(chǎn)地、運(yùn)輸公司、倉儲公司等服務(wù)提供者進(jìn)行識別和映射，以獲得稻谷信息，實(shí)現(xiàn)稻谷全程可追溯。

    東吉智能鮮米機(jī)的稻米留胚工藝。
       智能鮮米機(jī)現(xiàn)碾鮮米保留了米粒優(yōu)質(zhì)精華的部分“胚芽”，其它外觀部分則與普通米粒差別不大，但營養(yǎng)價(jià)值非常豐富。標(biāo)準(zhǔn)胚芽米，留胚率應(yīng)在80%以上，但目前國內(nèi)絕大多數(shù)碾米機(jī)的留胚率很難達(dá)到60%，僅有少數(shù)能達(dá)到80%。東吉智能鮮米機(jī)在大米加工過程中，通過改變傳感器來提高大米的精確度，降低損失率，并使大米的胚芽保留率達(dá)到85%。